欢迎访问沾河重点国有林管理局官方网站!

木沟河经营所:烧烤 白酒 啥都有

第二届美食节上,木沟河经营所摊位弥漫出的烧烤味和酒香味吸引了众多食客,为木沟河经营所和职工都带来了看得见的经济效益。

摊位上摆放着木沟河原浆曲酒、纯烧高粱酒、纯粮玉米酒、纯粮小烧等多样白酒种类,均选用优质高梁、玉米酿造而成。木沟河畔风光旖旎,水草丰美,具有得天独厚的酿酒条件,工人选用24天出窖的传统酿酒方式,清香优雅,甘甜净爽,回味悠长,一直深受当地居民喜爱。“我们准备了上千个纸杯供来往食客免费品尝白酒,喝过的人都说入口柔,不上头!”经营所职工李春海介绍说。

美味健康,烤鱼最香。木沟河经营所位于沾河林区西南边缘,讷谟尔河绕西部边缘而过,河内盛产冷水鱼,因此,美味烤鱼就成了经营所推出的特色产品之一。为了保证食材新鲜,选用的活鱼都是现场宰杀烤制,加上独特秘制的配方,受到了很多消费者的青睐。

 

“烤串很好吃,已经来第二次了。”受欢迎的还有烧烤,有羊肉、鱿鱼、大肠烧蒜等各种烤串和啤酒供食客选择。“卖的非常好,烧烤串搭配烤鱼,三天就挣了七千多块!”烧烤师傅在接受采访时说道。

烤串、烤鱼,带上一桶木沟河纯粮小烧,再约上三五好友,甚是享受。

美食节过后,木沟河经营所将继续打造多种经营产业,深挖特色美食和采摘园项目,打造餐饮、娱乐、垂钓、观光为一体的特色旅游体系,推动产业经济快速发展。

 

通讯员:陈大鹏

记 者:唐晓宇